El coste por hora trabajada en el segmento hostelero ha aumentado un 1,6% en el primer trimestre de 2014 con respecto al mismo periodo del año anterior, según el Indice de del... Leer más
Cerveceros de España inauguró el lunes 9 de junio en la Plaza Sánchez Bustillo de Madrid una exposición fotográfica denominada Hostelhéroes en homen... Leer más
El gin-tonic se ha convertido en apenas seis años en la bebida de moda, no solo en las barras de las discotecas, si no en restaurantes y bares de toda España como bebida de cie... Leer más
La Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid La Viña ha manifestado su posición contraria al anuncio de la Comunidad de Madrid de querer conv... Leer más
Este concurso es el más veterano de España, y con motivo de su vigésimo aniversario, adelanta su celebración de noviembre a junio. Un certamen que en la edici... Leer más
Un total de 64 establecimientos vallisoletanos participarán en el XVI Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, que se celebrará del 3 al 8 de junio, organizado por la Asoc... Leer más
Segú ndatos del INE, las pernoctaciones en alojamientos turísticos extrahoteleros (apartamentos, campings y alojamientos de turismo rural) superan los 7,0 millones en abril, un 35,1% más que... Leer más
El cocinero malagueño José Carlos García -una estrella Michelin- ha sido galardonado con el premio «Chef Millesime», un galardón que reconoce la labor... Leer más
Reino Unido, que subió un 12,8%, Alemania que lo hizo un 14,9% y países nórdicos, con un 13,7% más, fueron entre los principales mercados los que experimentaron mayores subidas en los cuatro... Leer más
Los próximos 4 y 5 de junio el Pabellón 14-1 de IFEMA de Madrid acogerá una nueva edición de la cita profesional Expo Foodservice, un importante encuentro de nego... Leer más