La nueva carta incluye versiones y platos icónicos del restaurante que semantienen por aclamación popular como el Saam de cazón en adobocítrico o el Steak Tartar con emulsión de Dijon y ch... Leer más
Diciembre muy cerca del cielo de Madrid Celebra la Navidad y la llegada del nuevo año con dos exclusivos menús que combinaningredientes de alta calidad y propuestas culinarias excepcio... Leer más
Un regalo ideal en estas fiestas está en el Hotel Canopy by Hilton Madrid Castellana. Su cuidada oferta gastronómica firmada por el chef Ignacio Martínez, unido a su excelente propuesta... Leer más
Madrid, 20 de diciembre de 2024.- Avanza Food, grupo de restauración de referencia propiedad del fondo de capital de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha anunciado la apertu... Leer más
Gastrolab y Mar de Alimentación y Cuidados, un binomio inseparable para promover y consolidar iniciativas que respondan a la demanda ciudadana de consumir alimentos de proximidad, de tempora... Leer más
Es una de las conclusiones que se extrae del último estudio de Eatable Adventures, presentado en el evento Think Global, enmarcado en su plataforma Gastroemprendedores Gastroemprendedores... Leer más
