Un total de 16 hoteles de lujo de la Costa Brava (Girona) han creado la Asociación Costa Brava Hoteles de Lujo para agrupar la oferta hotelera e impulsar el destino turístico g... Leer más

La Academia Internacional de la Gastronomía ha concedido el Grand Prix de Art de la Cuisine (El Gran Premio del Arte de la Cocina), equivalente al Nobel de la gastronomía, al c... Leer más

El Juzgado de lo Penal número Cuatro de Santander ha condenado a un hombre a una multa de 1.440 euros y a indemnizar con 2.187 euros a los propietarios de un establecimiento de hostel... Leer más

Los hoteles españoles registraron 17,4 millones de pernoctaciones en marzo de este año, lo que supone un descenso del 3,5% respecto al mismo mes de 2011, pese que los precios d... Leer más

Este incremento viene dado por la acusada subida de precios en algunas comunidades autónomas, como Cataluña, donde las tarifas se elevan un 14%, desde 121 euros a 138 euros, e... Leer más

Las sagas familiares hosteleras protagonizaron la primera jornada del XIV Congreso Nacional de Hostelería que se celebra en San Sebastián. Diecisiete familias hosteleras en rep... Leer más

Más de 40 grandes "chefs", que trabajan en restaurantes y hoteles de alta gama de todo el mundo, se reunieron hoy en Nueva York para realizar una exhibición gastron... Leer más

La consejera de Agricultura, María Luisa Soriano, aseguró ayer que desde la Consejería se va a colaborar de manera coordinada con el sector hostelero, a través de... Leer más

Según los Presupuestos, la empresa presidida por Ángeles Alarcó generará en 2012 unas ventas de 235,1 millones de euros, un 0,5% menos que en el año anteri... Leer más

Elena Arzak está al frente del restaurante Arzak, junto a su padre Juan Mari A la segunda, la vencida. Elena Arzak ya fue nominada en la primera edición de este premio el pasad... Leer más