The Gin Collection (www.thegincollection.com), la colección de ginebras London Dry Gin más completa que se pueda encontrar en España, lanza hoy THE GIN COLLECTION CONTEST: el primer concurso de coctelería nacional que engloba las cuatro ginebras premium de The Gin Collection, cuyo objetivo es “retar y premiar a los profesionales de la coctelería en España, una profesión en auge y a la altura de otros países con más arraigo como Reino Unido y EE.UU.” como señala Judith García, Brand Ambassador de The Gin Collection.
Dirigido exclusivamente a más de 16.000 barmans y profesionales del sector, que representan todas las provincias españolas, THE GIN COLLECTION CONTEST premiará la creación de cócteles inéditos, basados en los distintos perfiles de sabor de las ginebras de The Gin Collection: la tradicional Greenall’s (www.greenallsgin.com), la floral Bloom (www.bloomgin.com), la herbácea Berkeley Square Gin (www.berkeleysquaregin.com) o la especiada Opihr Oriental Spiced Gin (www.opihr.com).
THE GIN COLLECTION CONTEST se presenta así como un auténtico y único reto para todos los profesionales participantes al tener que elaborar cócteles con 4 ginebras de características organolépticas tan diferentes entre sí y que como señala Judith García, “proporcionará un juego de matices y aromas únicos para crear auténticas recetas de autor”.
La participación está abierta desde hoy hasta el próximo 15 de diciembre, mediante el envío de receta y foto del cóctel a concurso@thegincollection.com. Con la idea de difundir las propuestas de autor que los barmans y profesionales españoles presenten a este nuevo concurso, los primeros seleccionados recibirán una distinción que identificará el cóctel creado en exclusiva para THE GIN COLLECTION CONTEST en su local, de forma que cualquier persona tendrá la oportunidad de catarlos.
Un exclusivo Comité de Cata formado por sumilleres y barmans de prestigio internacional seleccionará los 3 mejores cócteles elaborados con cada una de las 4 ginebras de The Gin Collection, teniendo en cuenta criterios como su color y aroma, originalidad, presentación y gusto y armonía entre sabores.
Solo 12 finalistas pasarán a la gran Final que se celebrará en Madrid la última semana de febrero, donde un jurado interdisciplinar premiará no solo la destreza y la degustación, sino también el tiempo de elaboración. Una competición de coctelería de la que saldrán 3 premiados.
Los ganadores disfrutarán de una completa experiencia en Inglaterra en el mes de marzo, donde conocerán locales clásicos de coctelería en Londres de la mano de barmans de reconocimiento internacional, y visitarán G&J Distillers, la destilería más antigua del Reino Unido con más de 250 años de historia, dónde realizarán actividades inéditas de la mano de Joanne Moore, primera mujer Master Distiller del mundo.
Bases del concurso disponibles en http://thegincollection.com/concursococteleria.htm
