¿Qué hay detrás de las famosas «dietas del bocadillo»? La experta en nutrición en la red Vivofacil.com, Carla Rossini, nos lo cuenta todo.
Las llamadas “dietas del bocadillo” han ganado popularidad entre personajes conocidos y en redes sociales, pero ¿son realmente una opción saludable? Nuestra experta en nutrición, Carla Rossini, nos ayuda a desmitificar esta tendencia y a entender sus implicaciones para una alimentación equilibrada.
Carla señala que uno de los aspectos positivos de esta dieta es que ayuda a desterrar mitos en torno al pan. “El pan, en cantidades adecuadas, es un alimento importante que no debemos demonizar”, comenta. Sin embargo, advierte que esta dieta presenta varios puntos críticos a considerar:
- Falta de variedad nutricional: Un bocadillo no puede incluir todos los vegetales, proteínas y nutrientes esenciales que nuestro cuerpo necesita.
- Riesgo de excesos: Si no logramos saciarnos correctamente, podemos terminar consumiendo más pan de lo necesario.
- Desplazamiento de alimentos esenciales: Optar repetidamente por bocadillos puede relegar a alimentos ricos en nutrientes como las lentejas o la quinoa, fundamentales para una dieta balanceada.
En Vivofácil, ofrecemos soluciones prácticas y sostenibles para mantener una dieta equilibrada.
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Sobre Vivofácil
Vivofácil (antes Alares) es la primera empresa de asistencia privada en España especializada en el cuidado de personas de cualquier edad, en casa y en cualquier lugar donde se encuentren. Desde 1999, la compañía es líder en España y Portugal en la asistencia personal y familiar. Una asistencia que presta con los profesionales más cualificados contratados de manera directa, tanto a particulares en sus hogares como a través de las empresas que quieren que sus empleados y/o clientes estén siempre cuidados. Cuenta con más de 500 empleados de gestión interna, 61% con discapacidad, y más de 3.500 prestando servicios diarios en los distintos lugares de España y Portugal durante las 24h. Hoy ya 7 millones de personas (particulares, empleados, clientes de las empresas y familiares de estos) disponen de alguno de los servicios de Vivofácil.