El Uno de Molina (C/ María de Molina 1, Madrid) se ha aliado con los profesionales de The Gin Club para poner en marcha una serie de talleres-master class sobre el gin-tonic. El pasado 15 de septiembre fue el primero, y como se celebran en semanas alternas, la próxima cita es el 29 de septiembre.
El Uno de Molina organizará la iniciativa cada 15 días Este iniciativa de El Uno de Molina es una cata multimarca para grupos de 15 personas máximo, con parte teórica y parte práctica, dirigida por el profesional Antonio Larrea.
Comienza con una charla sobre la ginebra, la tónica y el gin-tonic (origen, historia, datos relevantes…), que da paso a una cata seca de 10 ginebras y una cata de 5 tónicas, a escoger entre las 40 y 10 referencias propuestas, respectivamente.
Con una duración entre dos y tres horas, el taller se cierra, como no podría ser de otra manera, con la degustación de un gin-tonic en copa de balón y un picoteo.
El horario es de 19’00 a 21’00 h. aproximadamente, y su precio de 40 €. La inscripción se puede hacer en el propio local, teléfono (91 411 05 54) o vía e-mail.
Los amantes del gin-tonic tienen aquí la cita perfecta para adentrarse en sus entresijos de su combinado preferido, y los curiosos de los destilados, una manera de conocer más en profundidad la bebida de moda.
En principio, El Uno de Molina organizará la iniciativa cada 15 días y estará dedicada en exclusiva al gin-tonic, aunque posteriormente prevé ampliar fechas y destilados. Los amantes de vodka serán los siguientes…
