El sector de la hostelería y la restauración atraviesa uno de los momentos "más críticos" de su historia, con una pérdida de 16.000 millones de e... Leer más
El Uno de Molina (C/ María de Molina 1, Madrid) se ha aliado con los profesionales de The Gin Club para poner en marcha una serie de talleres-master class sobre el gin-tonic. El pasad... Leer más
El granadino Rafael Arroyo ha resultado ser el Mejor Cocinero Novel Andaluz del Año en el marco del último día de la tercera edición de la Feria Internacional de... Leer más
Grandes chefs andaluces demostraron en la segunda jornada del congreso gastronómico Andalucía Sabor que la cocina andaluza se encuentra en un momento álgido, hasta el pu... Leer más
La segunda edición de EasyFairs Restauración Moderna, el salón de tendencias en alimentación urbana, catering y equipamiento, se celebrará en Madrid los d... Leer más
El restaurante del Hotel Majestic de Barcelona, el Drolma, cerrará sus puertas el próximo 30 de septiembre. El grupo empresarial dirigido por la familia Soldevila-Casals ha jus... Leer más
Al menos hasta el 30 de octubre, el hotel Barceló Raval y su renovado brunch se se convierten en una interesante opción para disfrutar del domingo de una manera relajada, en bu... Leer más
Los precios de los restaurantes, cafeterías y bares continúan moderando su evolución interanual y en agosto bajan una décima hasta un 1,5%, según los datos... Leer más
La empresa de bebidas Damm anunció ayer que se ha sumado a Cobega, embotellador de Coca-Cola en cuatro comunidades, y a la empresa Victory Turnaround para pujar por Cacaolat con una p... Leer más
"La cocina es más que la respuesta a la necesidad de alimentarse o la búsqueda de la felicidad: es una herramienta de transformación social". Así reza l... Leer más
