El sector de la hostelería está siendo fuertemente castigado por la situación económica y son muchos los que piensan que han de cambiar el modo de trabajar. Esa e... Leer más
Finalmente, Logroño ha sido elegida Capital Española de Gastronomía (CEG) en 2012, tras una dura pugna con Valladolid y Oviedo, que quedaron finalistas, y otras ocho ciu... Leer más
En época de crisis ni siquiera el motor de la economía se salva de la caída en picado de sus ingresos. El PIB turístico español ha crecido un 2,6% en 2011... Leer más
Las 150.000 personas que utilizan todos los meses los cheques y tarjetas de comida Cheque Gourmet, tienen ahora una nueva opción para darles uso, fuera del tradicional menú del... Leer más
Algo es sobresaliente cuando se puntúa con un 10. La Semana de Cocina Segoviana, que organiza la Agrupación Industrial Hosteleros Segovianos (AIHS), alcanza este año su... Leer más
Ante la crisis, todos los posibles consumidores cuentan, y más aún uno que no deja de crecer: los desempleados. La consultora NPD Group ha realizado una radiografía sobr... Leer más
Rugantino ha sido un histórico de los restaurantes italianos en Madrid, ya que abrió sus puertas hace 39 años, y diez después Grupo Vips amplió su oferta c... Leer más
Los hosteleros, preocupados por fidelizar a los turistas La Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro (Ashotel) y la Federación de Empres... Leer más
Las previsiones no eran nada buenas. A la mala situación económica que atraviesa la sociedad en estos momentos se le unía un calendario que había querido que las... Leer más
El Consorcio Escuela de Hostelería de Islantilla, perteneciente a la Red de Consorcios Escuela de Formación para el Empleo de la Consejería de Empleo de la Junta de Anda... Leer más
