Los turistas extranjeros hacen que suban las pernoctaciones en enero Por su parte, el Índice de Precios Hoteleros (IPH) registra un crecimiento del 0,3% en enero, revelan los ú... Leer más
Parte de las gobernantes asistentes a la asamblea, junto a la ría de Bilbao Junto a los asuntos relacionados con la organización de la asociación, en la reunión c... Leer más
La Guía de Restaurantes Cardiosaludables forma parte del Proyecto de Menús Cardiosaludables, puesto en marcha en 2009 por la Conselleria de Sanitat valenciana y la confederaci... Leer más
Por primera vez durará cuatro días Alimentaria, Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, volverá a Barcelona del 26 al 29 de marzo de 2012. El salón calienta los motores de una nuev... Leer más
La décima convocatoria de la cumbre internacional de la gastronomía Madridfusión, ha dejado datos muy satisfactorios. A la feria gastronómica han asistido unas 5.315 personas. Además, en est... Leer más
Restaurama es uno de los catorce salones que conforman Alimentaria, acogerá la mayor parte de sus actividades gastronómicas y está dedicado a las últimas innovaciones y tendencias para la ho... Leer más
JURISPRUDENCIA CIVIL- PROPIEDAD INTELECTUAL El restaurante debe pagar los derechos de autor por comunicación pública de obras musicales Audiencia Provincial de Girona – 423/2011... Leer más
En el último año la bajada más pronunciada de establecimientos se ha producido en los locales de consumo nocturno (-2,3%)] En el último año la bajada m... Leer más
En el último año, en el que la restauración también sufrió los efectos del endurecimiento de la Ley Antitabaco, desaparecieron 3.000 establecimientos. En 2... Leer más
Esta ligera mejoría que recoge el Indicador de Confianza de la hostelería que acaba de hacer público la FEHR puede deberse "a la confianza en la continuidad de la e... Leer más
