Por segundo año, China vuelve a convertirse en el país invitado en Madrid Fusión, la cumbre gastronómica más importante de nuestro país. En su honor, Héctor Henche, uno de los más reconocido... Leer más
La sede de la Escuela de Hostelería Gambrinus en Córdoba ha echado a andar en el Mercado Victoria con el comienzo del curso de Gestión de Establecimientos de Restauración. La apertura de la... Leer más
Desde las reservas hasta los servicios de habitación, el innovador teléfono de escritorio, con sistema Android, facilita el trabajo de forma rápida y eficiente. Los recepcionistas son el cor... Leer más
Minono es el nombre de la salsa que acaba de lanzar Marcarma Grup para aportar un toque gourmet a platos tradicionales de la dieta mediterránea como ensaladas, tapas, patatas, carnes, bocadi... Leer más
Es el primer congreso gastronómico de la temporada. Cada año, desde hace trece, Madrid Fusión abre el calendario culinario internacional y adelanta las tendencias, nuevas técnicas, productos... Leer más
Arturo Sánchez estará presente, una vez más, en el Congreso Internacional de Gastronomía de Madrid Fusión que tendrá lugar del 2 al 4 de febrero en el Palacio Municipal de Congresos (Ifema).... Leer más
La presentación y cata de Cafés de Catunambú, se celebrará durante un almuerzo el 23 de enero de 2015, a las 14:00 horas, en el Restaurante madrileño El Espigón. Durante la presentación, pod... Leer más
A pocas semanas de la ceremonia de entrega de los Premios Goya las nominadas al Goya a Mejor Película del Año ya pueden presumir oficialmente de tener su propio cóctel exclusivo. Johnnie Wal... Leer más
El Bund se prepara para dar entrada al Nuevo Año Chino, el año de la cabra que representa la honradez y la sinceridad, y que transcurre del 19 de febrero de 2015 al 7 de febrero de 2016 de n... Leer más
Los cambios que las nuevas tecnologías están provocando en la sociedad han llegado también a uno de los sectores con más solera de nuestro país: el hotelero. Uno de los factores que generan... Leer más
