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Makro confía en que su canal de distribución Delivery, en su segundo año de existencia, contribuya entre un 7% y un 10% a los beneficios de la empresa este año. A... Leer más
Los hosteleros calificaron ayer de «éxito rotundo» el concurso de tapas de Lugo. En total, despacharon 42.000 tapas, alrededor de 10.000 más que en el certamen del... Leer más
Los Príncipes de Asturias han inaugurado en San Sebastián la primera Facultad de Ciencias Gastronómicas de España y Europa. El proyecto supone la culminaci... Leer más
El sector de la hostelería y la restauración atraviesa uno de los momentos "más críticos" de su historia, con una pérdida de 16.000 millones de e... Leer más
El Uno de Molina (C/ María de Molina 1, Madrid) se ha aliado con los profesionales de The Gin Club para poner en marcha una serie de talleres-master class sobre el gin-tonic. El pasad... Leer más
El granadino Rafael Arroyo ha resultado ser el Mejor Cocinero Novel Andaluz del Año en el marco del último día de la tercera edición de la Feria Internacional de... Leer más
Grandes chefs andaluces demostraron en la segunda jornada del congreso gastronómico Andalucía Sabor que la cocina andaluza se encuentra en un momento álgido, hasta el pu... Leer más
La segunda edición de EasyFairs Restauración Moderna, el salón de tendencias en alimentación urbana, catering y equipamiento, se celebrará en Madrid los d... Leer más
El restaurante del Hotel Majestic de Barcelona, el Drolma, cerrará sus puertas el próximo 30 de septiembre. El grupo empresarial dirigido por la familia Soldevila-Casals ha jus... Leer más
Al menos hasta el 30 de octubre, el hotel Barceló Raval y su renovado brunch se se convierten en una interesante opción para disfrutar del domingo de una manera relajada, en bu... Leer más