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Han sido necesarios 1.600 kilos de patata de Álava, 16.000 huevos, 150 litros de aceite de Arróniz, 26 kilos de cebollas, 15 kilos de sal y… 12 chefs en representaci... Leer más
Hasta el 30 de septiembre se abre el plazo de presentación de candidaturas a los VIII Premios Nacionales de Hostelería, que se celebrarán en Zaragoza el próximo 2... Leer más
El Hotel Ritz es uno de los estandartes del lujo en Madrid. Vecino del Museo del Prado y del Museo Thyssen-Bornemisza, abrió sus puertas el 2 de octubre de 1910 para traer el glamour... Leer más
Las pernoctaciones en alojamientos de turismo rural presentan un aumento anual del 10,7% en junio. Las de residentes suben un 8,6% y las de no residentes un 15,6%. En los alojamientos de tur... Leer más
Las pernoctaciones en alojamientos turísticos extrahoteleros, según datos del INE, (apartamentos, campings y alojamientos de turismo rural) superan los 9,9 millones en junio, un 3,2% más que... Leer más
GrupoRodilla, cuna y referente de la alimentación y restauración en España que celebra su 75 Aniversario este año, ha anunciado hoy un incremento del 8,2% en la facturación de la cadena Rodi... Leer más
Según datos del INE, en junio se cubren el 59,2% de las plazas ofertadas, con un aumento anual del 1,9%. El grado de ocupación por plazas en fin de semana sube un 2,2% y se sitúa en el 65,5%... Leer más
Entre enero y junio, el Reino Unido figuró una vez más como primer emisor, con 6.535.251 turistas, un 5,8% más, seguido de Alemania, con 4.658.700 turistas, un 8,8% más, y de Francia, con 4.... Leer más
Las máquinas tipo A o recreativas son definidas en la Ley 14/1985, de 23 de octubre, como aquellas que, a cambio de un precio, permiten a la persona usuaria un tiempo de recreo sin ningún ti... Leer más
El pan no es un mero acompañante de otros alimentos en la mesa, sino que tiene una identidad propia y su calidad se percibe a partir de los sentidos de la vista, el olfato, el gusto, el tact... Leer más