Entre los días 4 y 7 de octubre, los grandes referentes del mundo de la gastronomía se darán cita en el San Sebastián Gastronomika – Euskadi Basque Country, reconocido por la revista Forbes... Leer más

Con leche, solo, con mucho, mucho azúcar:  hay muchas formas de tomar café; y muchas no dependen de las preferencias personales, sino del lugar del mundo donde nos encontremos. El café no es... Leer más

 Tras la polémica protagonizada el mes de julio pasado por los restauradores de Barcelona, a propósito de la ordenanza de terrazas aprobada por el ex alcalde, Xavier Trias, la actual alcalde... Leer más

 Aunque la facturación de la Hostelería de Madrid crece en julio un 3,2% respecto al mismo mes del año anterior, el nivel de facturación registra su valor más bajo de todo el año 2015, según... Leer más

 Su traducción literal es «fiesta de octubre», pero su sentido original la convierte en la celebración más famosa del mundo en torno a una bebida. Desde 1810, esta Volksfest (traducida, «fie... Leer más

Destilerías TAVaSA, empresa española con 167 años de historia y capital 100% español, anuncia que, los próximos 28 y 29 de Septiembre,  estará presente en Mixology Trends 2015, Congreso Inte... Leer más

El próximo 28 de septiembre de 2015, el Clúster de Iluminación CICAT, en colaboración con Domotys, celebrará la II Jornada de iluminación e integración de sistemas en el sector hotelero en e... Leer más

Este mes de septiembre, Cataluña se presenta a Europa como la ganadora del título Región Europea de la Gastronomía 2016 en el marco de dos eventos de carácter internacional: la SEDEC (Commis... Leer más