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La autora establece el sistema para identificar mediante una técnica muy sencilla a cada cliente con su concreta comanda, evitando así que el camarero interrumpa innecesariamente la conversa... Leer más
Permitirá instalar en bares y restaurantes pantallas táctiles para realizar apuestas deportivas o de casino La competencia en materia de juego está transferida a las Comunidades Autónomas, n... Leer más
Los postres en los restaurantes tienen muy mala imagen: rancios, industriales, empalagosos, caros?. Son los adjetivos más suaves que utilizan los comensales. 1. LA SITUACIÓN Nuestros redacto... Leer más
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l nuevo proyecto gastronómico de Ferran y Albert Adriá lleva el sello de Flores Valles. La industria más antigua de Madrid (fundada en 1830) ha diseñado, fabricado e instalado en excl... Leer más
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