GASTRONOMIA
El próximo 24 de marzo de 2025 el Castell Perelada será la sede del primer Simposio de Vinos Mediterráneos Más de 20 bodegas participarán junto a Perelada en el primer Simposio de... Leer más
Torres revalida el título de mejor elaborador internacional de vinos 0,0 en Mundus Vini Sus vinos desalcoholizados consiguen siete medallas de oro y dos menciones ‘Best of Show’ Lo... Leer más
El huevo, alimento esencial en la cocina española, protagonista en el Día de la Tortilla Tres de los quince platos más consumidos por los españoles en 2024 contienen huevo: la tort... Leer más
THE MACALLAN TE INVITA A UN VIAJE GASTRONÓMICO POR TIERRAS ESCOCESAS DE LA MANO DEL CELLER DE CAN ROCA La maestría en la creación de whiskies se une a la máxima expresión de la exc... Leer más
Maheso aterriza en HIP con Maheso Talks: un nuevo espacio de inspiración y conocimiento para el canal HORECA En el marco del evento de referencia en innovación para la hostelería q... Leer más
Una experiencia gastronómica única donde se armonizan la naturaleza, la sostenibilidad y el arte Champagne Ruinart y el Chef Rodrigo de la Calle La conexión entre el chef Rodrigo d... Leer más
El certamen dedicado a la cocina de montaña contará en esta edición tan especial, y coincidiendo con Cataluña Región Mundial de la Gastronomía, con Colectivos de Cocina, representa... Leer más
La II edición de la Gran Premier regresa como cita clave para que los profesionales de la restauración, hostelería, distribución y venta de vinos descubran en exclusiva sus novedad... Leer más
Los diez estudiantes seleccionados a nivel nacional, representarán a sus escuelas y a las Comunidades Autónomas de Andalucía, Canarias, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenci... Leer más