Gastronomia
Los amantes del vino pueden celebrar el amor con el más reciente y exclusivo lanzamiento de la bodega Finca Rodma: Finca Rodma Selección 2022. FINCA RODMA SELECCIÓN 2022 – Bodega F... Leer más
Nauzet Betancort, jefe de cocina de la Gastrobodega Martín Berasategui, brilla en Madrid Fusión Nauzet Betancort, jefe de cocina de la Gastrobodega Martín Berasategui en Rueda, ha... Leer más
Los finalistas del II Concurso Carajillo 43 de Madrid Fusión 2025 confirman su éxito como cóctel favorito de sobremesa Los cinco mejores Carajillos 43 de España convierten algo tan... Leer más
En sus 23 años de historia. Madrid Fusión Alimentos de España presenta ‘Revolucionarios’ La próxima cumbre gastronómica, que se celebrará del 27 al 29 de enero, dedicará su acto ce... Leer más
Jerez de la Frontera, 24 de enero de 2025. Las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda anuncian su participación activa en un ambicioso pr... Leer más
Ferran Adrià será uno de los grandes protagonistas de Dreams con dos sesiones en un programa que incluye cocineros, doctores, investigadores, emprendedores, científicos o empresari... Leer más
Angel León y makro ponen en valor el pescado de crianza y el pescado salvaje con dos nuevos sellos para identificar el pescado · La c... Leer más
Del 7 al 10 de abril en Ifema Madrid, la 38ª edición de la Feria de Alimentación y Bebidas más exclusiva deEuropa ocupará seis pabellones y reunirá a más de 2.000 expositores y 50.... Leer más
El gran dilema de muchas comidas… ¿descorchamos otra botella? Aplazar el final de un buen vino es posible. Los conservadores de vino han irrumpido con fuerza en el mercado y se han... Leer más
PEDRO MUÑAGORRI, NUEVO JEFE DE COCINA DE BRASSERIE LAFAYETTE Madrid, enero de 2025.- Pedro Muñagorri, relevante figura de la cocina tradicional y vasco-navarra en Madrid, es... Leer más
