Angulas Aguinaga, propietaria de marcas como La Gula del Norte®, Krissia® y Aguinamar®, ha anunciado en el día de ayer el lanzamiento de Angulas Aguinaga Profesional, su nueva propuesta de soluciones especialmente creada para el canal Horeca. Esta nueva marca se incorpora a la compañía, después de haber desarrollado en los dos últimos años productos y recetas adaptados tanto a las necesidades del hostelero, el distribuidor y, por tanto, a sus clientes con el objetivo de aportar soluciones de valor para ellos.
Esta apuesta por el canal Horeca incluye también un incremento en I+D de la compañía con el objetivo de revolucionar la alimentación al servicio del consumidor allá donde este, lo que ha permitido desarrollar soluciones innovadoras, de calidad y versátiles nunca antes creadas para la hostelería y la restauración en España.
Este proyecto se enmarca dentro del plan estratégico a 2020, entre cuyas prioridades está el impulso y crecimiento de su actividad en sector de la restauración española. En palabras de Imanol Echeveste, director de horeca y trade marketing en Angulas Aguinaga, “hemos trabajado en una amplia variedad de productos para que el hostelero pueda ofrecer diferentes alternativas gastronómicas a sus clientes. Y todo, en formatos más cómodos, con plazos de caducidad más amplios y envases que garantizan la máxima frescura hasta el momento de su uso”.
Como compañía, Angulas Aguinaga hace frente a un reto de crecimiento importante. Actualmente, el porcentaje de actividad en el canal Horeca se sitúa en un 12% y, con este lanzamiento, el objetivo a 2020 es aumentar su facturación hasta un 20%.
Una gama con más opciones para el hostelero
Angulas Aguinaga Profesional reúne, en sus diferentes propuestas, la calidad de las tres marcas principales de la compañía: La Gula del Norte®, Krissia® y Aguinamar®. Todas las opciones están pensadas para ofrecer soluciones adaptadas a las necesidades del hostelero y la manera en la que ellos se acercan a sus clientes.
Así, la gama de productos está compuesta por referencias de Aguinamar® (Pintxo a la donostiarra, Pintxo de marisco, ensaladilla, pulpo tentáculo y pulpo en bolsa, salmón), La Gula del Norte® (bandeja de gula® congelada, gula® al ajillo y bandeja de gula® fresca) y Krissia® (barritas en formato hostelería fresco y formato barritas congeladas, tanto para ensaladas como para platos más elaborados con presencia de nuestras barritas Krissia®). Todos ellos en formatos muy útiles para pintxos y raciones.
Se trata además de la gama más completa y amplia del mercado de productos del mar de calidad, fruto de la continua inversión en I+D de Angulas Aguinaga que ahora se materializa también para el canal Horeca.
Acompañamiento más allá de los productos
La nueva apuesta de valor de Angulas Aguinaga está acompañada con la creación de un comité de expertos especialmente formado para poder investigar las nuevas tendencias y poder generar servicios de valor para todos sus clientes. Dicho comité está formado por expertos de la compañía, alimentación, distribuidores y organismos institucionales. Su actividad está vinculada a analizar y revisar toda la actividad de los hosteleros para identificar sus necesidades y encontrar opciones de consumo que les ayuden a mejorar en la gestión de su negocio con una amplia oferta gastronómica.
Además, todos los clientes de la compañía, tendrán a su disposición un chef y un servicio nutricional adaptado a las necesidades de cada uno de ellos, para que puedan mejorar su oferta gastronómica y gestionar mejor el área de alimentación de su establecimiento.
Sobre Angulas Aguinaga
Angulas Aguinaga es la empresa líder en pescadería moderna. La misión de la empresa es “revolucionar la alimentación al servicio del consumidor” con productos innovadores, convenience y con una altísima calidad. Krissia®, La Gula del Norte® y Aguinamar® son las tres grandes marcas que la compañía comercializa. Su apuesta constante por la innovación la convirtió en la primera empresa de alimentación a nivel mundial en tener la certificación ISO 22000 y hoy es pionera en la aplicación de tecnologías disruptivas como blockchain dentro del sector de la alimentación. Además, con la llegada al mercado de La Gula del Norte® en 1991, la compañía creó una nueva categoría de productos y recientemente ha introducido Aguinamar®, el primer lanzamiento en 17 años en pescadería.
