El presidente de la Federación Castellano y Leonesa de Hostelería, Esteban Díez asegura que la entrada en vigor de la Ley Antitabaco se aplica "con normalidad en todas las provincias" de Castilla y León, sin que desde el sector se haya apreciado un efecto negativo en lo que concierne a las ventas y al número de clientes. Añadía, eso sí, que habrá que esperar todavía un tiempo, dado que los primeros días de entrada en vigor de la ley han coincidido con la Navidad, fechas de mucho movimiento.
El miedo de los hosteleros de que la medida signifique pérdidas para su negocio ha incentivado a los ayuntamientos para buscar fórmulas que amortigüen este descenso de ingresos. Tratan de adaptar las ordenanzas a la nueva situación y reordenar la normativa sobre terrazas.
Los ayuntamientos de las nueve capitales de provincia disponen de una ordenanza que rige la instalación de terrazas pero, sólo León y Segovia tienen regulada la colocación de estufas calefactoras.