Aunque la facturación de la Hostelería de Madrid crece en julio un 3,2% respecto al mismo mes del año anterior, el nivel de facturación registra su valor más bajo de todo el año 2015, según... Leer más
Su traducción literal es «fiesta de octubre», pero su sentido original la convierte en la celebración más famosa del mundo en torno a una bebida. Desde 1810, esta Volksfest (traducida, «fie... Leer más
Destilerías TAVaSA, empresa española con 167 años de historia y capital 100% español, anuncia que, los próximos 28 y 29 de Septiembre, estará presente en Mixology Trends 2015, Congreso Inte... Leer más
El próximo 28 de septiembre de 2015, el Clúster de Iluminación CICAT, en colaboración con Domotys, celebrará la II Jornada de iluminación e integración de sistemas en el sector hotelero en e... Leer más
Este mes de septiembre, Cataluña se presenta a Europa como la ganadora del título Región Europea de la Gastronomía 2016 en el marco de dos eventos de carácter internacional: la SEDEC (Commis... Leer más
Por primera vez, coctelería y gastronomía se unen en un congreso que será referencia a nivel internacional por su gran contenido educacional, formativo y pedagógico, mostrando las tendencias... Leer más
El Ayuntamiento de Ronda ha firmado un convenio de colaboración con la Asociación de Celíacos de Málaga (Acema) y el Área de Gestión Sanitaria Serranía de Ronda, para crear la red «Ronda sin... Leer más
Grupo Sagardi desembarca en el céntrico Paseo de la Castellana de Madrid con la apertura del segundo restaurante Sagardi Cocineros Vascos en la ciudad. Sagardi Cocineros Vascos está ubicado... Leer más
Por Martín Méndez de Vigo ATREVIA Adecuar la oferta a las necesidades de los clientes, buscar nuevos nichos de mercado y destacar la diferenciación son los principales desafíos. La estrategi... Leer más
Antoni Escudero Martínez ha sido reelegido, con el 100 % de los votos a favor, presidente de la Federación de Hostelería de las Comarcas de Girona en las elecciones que se celebraron ayer e... Leer más