Siete restaurantes del municipio elaborarán 1.500 raciones de xató para ser degustadas por los visitantes de la feria. El precio de la ración es de 7 euros. El inicio de la xatonada será a las 11.00h de la mañana y se clausurará a las 15.00h de la tarde. A las 11.30h se celebrará también un concurso de xatonada infantil con su correspondiente entrega de premios a las 12.30h. Los participantes deberán tener entre los 8 y los 12 años y llevar todos los ingredientes necesarios y un mortero para la elaboración del xató.
