Habrá que esperar hasta septiembre, pero ya nos han metido el gusanillo en el cuerpo. El grupo hotelero de alta gama Mandarin Oriental y el afamado grupo de restauración The Fat Duck acaban de unir sus fuerzas para dar vida a Dinner by Heston Blumenthal, un restaurante que abrirá sus puertas a finales de año en el Mandarin Oriental Hyde Park de Londres. Heston Blumenthal es uno de esos chefs galácticos que cole3cciona estrellas Michelin como si fueran cromos ( POSEE DOS RESTAURANTES EN Bray, Berkshire; The Fat Duck y The Hinds Head). En su primer local en Londres, con capacidad para 140 comensales, ofrecerá menús de mediodía por 30 euros y cenas a la carta por unos 67 €
