Barcelona, 13 de mayo de 2010. La terraza alemana Biergarten del Hotel Princesa Sofía ha abierto esta mañana al público ofreciendo un espacio especializado en la gastronomía típica alemana. A partir de hoy y hasta finales de octubre se podrá disfrutar con los amigos o la familia de los mejores platos alemanes. Además, coincidiendo con el Mundial 2010 de Fútbol, la terraza se convierte en el punto de encuentro imprescindible para los aficionados a este deporte. Para ello, el espacio contará con varias pantallas grandes de televisión que permitirán a los comensales disfrutar en un ambiente lúdico del deporte rey y otros eventos deportivos como la Fórmula 1 o las carreras de motos.
Durante el acto inaugural se ha realizado la tradicional apertura del barril y posteriormente, se han podido degustar alimentos típicamente alemanes como una gran variedad de salchichas, el pan alemán llamado bretzel o la mejor cerveza, todo ello amenizado por música típica de Baviera.
Los asistentes a la inauguración han podido participar en dos concursos con temática futbolística. Para la ocasión, se ha habilitado una zona para dar toques a un balón. El ganador ha recibido una pelota firmada por un futbolista del FC Barcelona. Además, en un sorteo cuatro personas han ganado una cena para dos.
Este año, el espacio se ha renovado para así ofrecer un mejor servicio a sus clientes. Entre las mejoras, destacan un aumento en la capacidad de comensales, la ampliación de la cocina y la colocación de un toldo en toda la terraza así como de una tarima en el jardín.
El Biergarten, decorado con mesas y bancos de madera, se convierte un año más en la única terraza 100% alemana de Barcelona que recrea a la perfección el ambiente y la singularidad de las cervecerías al aire libre originales de Alemania.
Al igual que otros años, permanecerá abierto cada día de 13:00 a 00:00 hs con servicio de cocina ininterrumpida.
Un auténtico jardín alemán. En el Biergarten del Gran Hotel Princesa Sofia los comensales pueden degustar platos tradicionalmente alemanes como,por ejemplo, la Kartoffelsalat (ensalada germana de patata con cebolla, hierbas y vinagre), la Obatzda (deliciosa crema de queso aderezada con pimentón) o los diferentes tipos de salchichas, desde la especialidad bávara Weisswurst hasta la picante Debrecziner. Además, el Biergarten también es auténtico por su servicio, ya que los camareros y camareras, que visten trajes típicos del sur de Baviera, son grandes conocedores de la tradición de los Biergarten y la cultura de la cerveza. Los comensales podrán disfrutar así de la gastronomía con la posibilidad de conocer anécdotas y curiosidades sobre este mundo.
Información y reservas:
Teléfono: 93 508 10 00
Dirección: Plaza Pius XII 4 08028
